本條新聞?dòng)?strong>玻璃瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家編輯(食品包裝玻璃瓶擴大市場(chǎng)應用具制約因素),轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)只是感覺(jué)對消費者有用編輯到本站。
北京印刷學(xué)院教學(xué)實(shí)習中心主任齊元勝介紹,目前行業(yè)內對于納米材料的研究只屬于應用研究范疇,而且不同機構研究的方向并 不相同,有納米級油墨的研發(fā)、納米包裝材料的研發(fā)等,甚至有如米粒狀大小的納米機器人的研發(fā)。
納米復合包裝材料隨納米技術(shù)的迅速發(fā)展而產(chǎn)業(yè)化,由于其耐磨性、硬度、強度、阻透性、可塑性均有明顯增強和提高,除了用于食品包裝外,還可用于特種包裝如防靜電、防電磁、防殉爆及隱形、危險品包裝等,它促使傳統包裝材料產(chǎn)生巨大的變革。
其中,未來(lái)納米級包裝塑料薄膜被認為是包裝工業(yè)中最先突破并最有前景的應用領(lǐng)域?!捌鋵?shí)納米材料應用并不像人們想的那么神秘?!饼R元勝說(shuō),借助外部光照、熱化學(xué)處理等手段,將納米材料制成的包裝材料改性,以達到更高的阻隔性能、對食物有更長(cháng)時(shí)間的保鮮、更高的耐拉強度和硬度、更高的可塑性等功能,從而實(shí)現更廣的應用。他舉例說(shuō),普通塑料薄膜最多只能承載幾公斤產(chǎn)品的重量,而納米包裝薄膜承載幾百公斤的重量都不在話(huà)下。然而,該領(lǐng)域的研究尚處于研發(fā)階段,并未實(shí)現真正的產(chǎn)業(yè)化。
包裝水果,與普通薄膜包裝最多可達到10天的保鮮時(shí)間相比,納米包裝薄膜制成的包裝袋可以使水果保鮮時(shí)間更長(cháng),而不變質(zhì)。
然而市面上也不乏不同聲音存在,當下消費者更加追求環(huán)保、自然,人們越來(lái)越追求可以食用到即時(shí)制成的新鮮食物。因此說(shuō),可以保存更久的食品包裝是否意味著(zhù)內裝食品營(yíng)養價(jià)值流失的時(shí)間過(guò)長(cháng)?這種超長(cháng)保鮮時(shí)間的包裝袋是否會(huì )被消費市場(chǎng)廣為接受?實(shí)際的市場(chǎng)應用情況并不好預測。
與此同時(shí),縱然玻璃瓶包裝材料前景廣闊,但是玻璃材料對包裝機械的影響以及昂貴的檢測設備都將是其擴大市場(chǎng)應用時(shí)巨大的絆腳石。
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