本條新聞?dòng)?a href="http://www.caop.com.cn/">玻璃瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家編輯(2013年我國醬類(lèi)包裝玻璃瓶行業(yè)發(fā)展預測),轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)只是感覺(jué)對消費者有用編輯到本站。
醬類(lèi)粘稠物品的包裝分為二類(lèi):袋和玻璃瓶。低檔調味醬的包裝以塑膠袋包裝為主。一些中高檔調味醬如辣椒醬、番茄醬、各式果醬等都采用玻璃瓶包裝,配有塑膠蓋,方便多次開(kāi)合。有些醬還加有鋁塑封口膜,以延長(cháng)貨架期。異形瓶主要出現在一些高檔味醬包裝上,如沙拉醬等。小容量包裝的調味醬,如速食店使用的番茄醬等,基本上采用的是鋁塑膠復合包裝。
該領(lǐng)域最新的進(jìn)展是一些調味醬開(kāi)始使用鋁塑復合包裝,比如一些海鮮醬、肉醬等,這些包裝不僅印刷精美,還可以延長(cháng)貨架期,但仍沒(méi)有解決二次封合的問(wèn)題,消費者購買(mǎi)后如不能一次食用完畢,仍需自己換包裝;另一類(lèi)是塑膠瓶日益增多,廣口PET瓶已經(jīng)開(kāi)始在果醬、芝麻醬等包裝上使用,而沙拉醬更是以PET瓶居多。目前我國引進(jìn)的廣口PET瓶生產(chǎn)線(xiàn)很少,主要是因為需求較小,但隨著(zhù)醬類(lèi)食品向高檔產(chǎn)品的過(guò)渡,PET廣口瓶有望成為這類(lèi)調味品最主要的包裝形式。
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